Christian VÉLOT, généticien moléculaire, répond à l’ASEF, Association Santé Environnement France sur la thématique de l’épigénétique : pourquoi la température oriente-t-elle le sexe des batraciens ? Pourquoi deux vrais jumeaux qui ont le même génome et qui se ressemblent tant à la naissance deviennent-ils plus différents avec l’âge ? Pourquoi enfin les cellules des îlots de Langerhans dans le pancréas synthétisent-elles de l’insuline à certains moments et pas à d’autres ?

Lire l’article complet…