Lorsqu’on compare des mêmes cépages cultivés avec ou sans produits chimiques, les goûteurs perçoivent la différence… et préfèrent le vin biologique ! Comment choisir une bonne bouteille ? A cette question, les…
Le vin, en tant que produit fermenté, a des vertus détoxifiantes insoupçonnées quand il n’est pas traité. Mais la viticulture conventionnelle est parmi les plus gros consommateurs de pesticides au…
Quand des produits chimiques pénètrent votre corps et l'environnement durablement, il y a des urgences que chacun pressent... Quels risques sur la santé ? Comment s'en passer et se détoxifier…
Le Chef cuisinier Jérôme Douzelet, du Mas de Rivet à Barjac, et le Professeur Séralini, de l’Université de Caen, ont été conviés par la société Arcadie.Ils viendront donc animer une…
Petit film sur "Vins, goût et pesticides" par le Pr G.E. Séralini et le chef Jérôme Douzelet.
Dans le cadre de la 11ème semaine "Pour les alternatives aux pesticides" Gilles-Eric Séralini et Jérôme Douzelet donneront une conférence tirée de leur livre Plaisirs cuisinés ou poisons cachés le…
Un cycle de conférences se tiendra à Montpellier en cette fin d'année 2015 à partir de 20h30 au R-Révolution Santé - 132 bd Pénélope (entrée 10 € à régler sur…
Une expérience exceptionnelle est proposée par le Chef Jérôme Douzelet et le Professeur Gilles-Éric Séralini, auteurs de « Plaisirs cuisinés ou poisons cachés » (Actes Sud, Prix Chapitre Nature de…
Les plantes détoxifient bien parce-que c'est leur métier. Des centaines de millions d'années avant nous, des gaz d'incendies ou les poisons des autres pouvaient les gêner sans qu'elles ne…
