Ouvrages des membres du CRIIGEN et autres auteurs sur l’agriculture
S’il en fallait encore une, voici une nouvelle étude mettant en exergue la toxicité non monotone du bisphénol-A. Dit autrement, cela prouve, une fois de plus, que les effets des…
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Publication : Les effets non-monotones des perturbateurs endocriniens.
Hommage direct à Rachel CARSON et son "Printemps silencieux" de 1962, Stéphane FOUCART sort le livre : "Et le monde devint silencieux". Il y décrypte les manœuvres de l'industrie détournant…
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Et le monde devint silencieux.
Héritier d’une longue lignée de paysans hors norme, Benoît Biteau est un paysan résistant. Ingénieur, agronome, il aurait pu couler une vie paisible de haut fonctionnaire sans jamais remettre…
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Paysan Résistant ! par Benoît Biteau
" Je n’attends plus que le goudron et les plumes. Ou la bouse et et les cornes, faudra voir. Car je vais publier le 17 septembre un livre qui ne…
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Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu’est devenue l’agriculture de Fabrice Nicolino
Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce…
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le Sacrifice des paysans – Une catastrophe sociale et anthropologique par Yves Dupont et Pierre Bitoum
Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, l'agriculture d'entreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ? L'agriculture est au coeur des enjeux des sociétés de ce siècle…
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Agricultures à l’épreuve de la modernisation d’Estelle Deléage
Voici la sixième édition de ce livre, dont la première, en 1987, s’est révélée prophétique. À l’époque, l’auteur craignait que la description préoccupante qu’il brossait de la situation paraisse…
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NOUS REDEVIENDRONS PAYSANS – Philippe DESBROSSES (réédition)
En 2050, les neuf milliards d'humains pourront se nourrir..... grâce à l'agriculture biologique Celui qui l'affirme n'est pas un doux rêveur : c'est l'un des spécialistes mondiaux des questions…
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Famine au Sud, malbouffe au Nord – Marc Dufumier
Des "petits paysans" du Bénin, d'Algérie, du Sénégal ou d'Haïti ainsi que des chercheurs indiens participeront à ce forum, a précisé lors d'une conférence de presse Philippe Desbrosses, qui préside…
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Manifeste pour un retour à la Terre de Philippe DESBROSSES